18 septembre 2016
Gnocchis « maison » au pesto « maison », saumon et aux moules de Bouchot « pô maison ». Pour 4 personnes.
Préparation du pesto : ½ gousse d’ail / 30 cl. d’huile d’olive / 50 gr. de parmesan râpé / 30 gr. de poudre d’amande / 1 bouquet de basilic / sel et poivre du moulin. Déposer la poudre d’amande, l’huile d’olive, les gousses d’ail et le parmesan râpé dans...