10 août 2011
Verrine de moules & fondue de poivrons au piment d’Espelette.
Pour 4 personnes. Préparation : 30 min. - Cuisson : 15 min. - Repos : 2 heures 00 Ingrédients : 1Kg. de moules de bouchot / 1 poivron rouge / 1 poivron vert / 5 cuillères à soupe d’huile d’olive / 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique / 1 cuillère...