Pour 4 personnes : Ingrédients : 12 paires de cuisses de grenouilles / 300 gr. de chair de sandre (Perso j’ai utilisé du dos de cabillaud. J’aurai aimé trouver de la carpe, histoire de réaliser une recette avec des produits typiques des Dombes) / 300...

Comme je l’ai fait dans le passé avec Breizhwoman , Miss Chori zo , Chouya , Le Gars du Sud , et l’Pierrot , j’ai donné carte blanche à un blogguer pour qu’il publie une recette sur mon blog (comme ça, ça me fait des vacances . . .). A près la Bretagne,...