Pour 4 personnes - Préparation : 10 min. - Cuisson : 15 min. Ingrédients : 350 à 400 gr. de foies de veau / 250 à 300 gr. d’oignons doux / 3 cuillères à soupe d’huile d’olive / 13 cl. d’eau / 3 cuillères à soupe de farine / 3 cuillères à soupe de vinaigre...

Challenge pâtisserie n°4. Pour 16 personnes - Préparation : 2 heures 00 - Cuisson : 20 min. - Repos : 12 heures 00. Biscuit à la cuillère : (pour 2 biscuits de 22 x 22 cm.). 180 gr. de blancs d’œufs / 150 gr. de farine / 15 0 gr. de sucre en poudre /...

Bon, comme je l’avais promis à ma joyeuse bande de deseperates (surtout desesperates d’être tombé sur un copain d’jeux comme moi), je continue la diffusion de leur quadrilogie du « Gars pas chaud » revisité de la recette que de Ma Meuf avait mise en ligne....

C a y’est, à peine mis en service mon nouveau blog que me voici mis au placard pour 4 semaines. En effet, après avoir « squatté » chez mes copinau-bloggeuses durant le transfert de mes recettes sur mon nouveau blog, j’avais proposé un défit à ces dames...