Crumble aux abricots de Mercurol.

Pour 6 personnes - Préparation : 10 min. - Cuisson : 40 min.

Ingrédients : 1 kg. d'abricots de Mercurol (on peut utiliser des abricots congelés) / 50 gr. de sucre roux /
                                une noix de beurre / 150 gr. de farine / 120 gr. de sucre roux (cassonade) /
                                120 gr. de beurre / 50 gr. d'amandes concassées ou effilées.

   Recette réalisée par la « Meuf du Gars ».



Recette :

Préparation :

Préchauffer le four sur thermostat 6 (180°C).
Beurrer un ramequin.

Ajouter les abricots coupés en deux en les tassant bien.
Saupoudrer de sucre roux.
Préparer la pâte à crumble en mélangeant farine beurre et sucre du bout des doigts.
Ajouter les miettes de crumble sur les abricots puis parsemer d'amandes.

Cuisson :

Enfourner à mi-hauteur, puis laisser cuire pendant 30 à 40 minutes.
Sortir du four, laisser reposer 5 minutes, puis déguster aussitôt.

Commentaire :

Une recette facile à élaborer, et à faire réaliser par les enfants. Ben ouais, pour refaire les recettes du Gars, pas besoin d’avoir fait de grandes études, le niveau C.E.1 est amplement suffisant ! ! ! . . .
(Comprendre ses conneries requiert néanmoins le niveau C.E.2. . . .).

La p’tite astuce du Gars :

Vous pouvez remplacer les amandes par des pistaches (& Co).

Comments

[lamu]

j'adore les abricots et si les enfants peuvent le faire je pourrais sans doutes y arriver et me régaler :o)

[BREE]

j'adore le crumble
ta recette
les abricots
le petit plats à oeufs au plat
j'en ai qu' 1
j'en cherche partout !
j'en trouve pas !

bise
BREE

[Mo.]

Encore un dessert pour moi, il va falloir que je me mette à la salade verte si ça continue ! Bises

[chef cuistot]

Bravo madame! Voilà une belle recette gourmande digne d'une meuf. On est trop forte!

[mouni]

voila, il a suffit que je cesse de te surveiller pour que tu réalises tout plein de desserts en mon absence! c'est pas ce qui était convenu!!! c'est fini!!! :D
ps: si tu veux te faire pardonner, envoie moi un crumble ;)